香雅（台山）食品有限公司坐落在一个著有中国第一侨乡的台山小镇，是一家专注于冬翅冬蓉馅料、月饼、手办礼休闲产品研发推广和生产销售的现代企业，拥有符合国家食品安全生产的近6000平方米标准厂房和十万级净化标准的领先车间。为了满足市场需求，香雅食品不断发展壮大。香雅将始终坚持 “传统，精良，创新，安全，健康”的经营理念不断开拓进取，信守质量承诺，用心传承，打造绿色企业品牌！
台山农业种植历史悠久，以独特的土壤和适宜的气候条件，使冬瓜生产得天独厚，灰皮冬瓜质优色润，肉厚皮薄，品质优良。经香雅团队反复多年的考察和实验，挑选出自然生长约150天的灰皮老冬瓜，将刨成丝状的冬瓜、小麦粉、大豆油等原料混合均匀翻炒，静置待用十天，经制酥皮、包馅、成型、焙烤的工艺加工24小时后，制作出来的月饼油润松软、甘甜爽口。
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采用全自动化的流水线器械，优化的结构设计，到位精准，运行平稳，实现可靠性。为了保证每一次出品的质量，香雅在现代化的生产线上，从原料的筛选，清洗前的准备，蒸煮到成馅的后期过程，每一环节的时间点，每一道流程，都有着严格的规定，严谨地保证了出品的稳定性和卫生安全。
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